Бренд-шеф
В архиве с 30 марта 2019
от 250 000 до 300 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Москва, Пражская, Кировоградская улица, 13А
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
Формировангие меню ресторанов. Планирование, организация и контроль производства в целом. Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
Высшее/среднее профессиональное профильное образование. Наличие личной медицинской книжки, готовность прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров, соблюдения национального календаря профилактических...
Опыт от 3 до 6 лет
Обязанности: Разработки, отработки и внедрения блюд. Анализ конкурентов японских ресторанов(японской кухни). Подготовка техкарт. Расчет себестоимости блюд. Проведение дегустации.
Требования: Опыт работы в должности от 3х лет. Любовь к своей работе. Прекрасное знание рецептур японской кухни.
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Проведение банкетов, фуршетов, в т. ч. больших объемов (300-500-1000 чел.). Организация и контроля работы кухни на производстве.
Профильное среднего/высшего образования. Опытный пользователь ПК, знание 1С. Опыт работы Шеф поваром, технологом, зав. производства в корпоративном питании...
Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
Формирование меню ресторанов. Планирование, организация и контроль производства в целом. Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
Высшее/среднее профессиональное профильное образование. Опыт работы в крупных отелях приветствуется. Наличие личной медицинской книжки, готовность прохождения предварительных и периодических...
Москва, Сухаревская
Опыт от 3 до 6 лет
Постоянный контроль и оптимизация стоимости блюд меню. Формирование и управление командой (от 30 человек в подчинении). Запуск проекта с момента...
Профильное образование. От 3 лет работы шеф-поваром В ОТЕЛЕ/ГОСТИНИЦЕ. Развитое чувство стиля, твердая рука и умение прислушиваться к...
Работодатель сейчас онлайн
Москва, Ботанический сад и еще 1
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Разработка и изготовление новых кондитерских изделий. Утверждение новых кондитерских изделий и введение в массовое производство. Обучение сотрудников. Контроль качества заведенных...
Знать тенденции, тренды современной кондитерской витрины. Знать процессы приготовления кондитерских изделий. Работа с ТК (составление, корректировка). Опыт работы бренд-шефом...
Москва, Пражская, Кировоградская улица, 13А